日別アーカイブ: 2023年5月10日

自家製ノンアルコールドリンク

皆様、GWはたくさんのご来店ありがとうございました。ALISONは月、火、とお休みをいただきまして、本日10日(水)より通常通り18時よりオープンしております。

さて、GWも終わり当店ではお酒を飲まない方でもお気軽にお越しいただきたく思い、自家製のノンアルコールドリンクを仕込みました。

一つ目は「自家製ジンジャーエール」

新生姜と複数のスパイスを煮込むことで、生姜の味をしっかりと感じつつも辛すぎない、バランスの取れた味わいとなっております。

お次は「自家製コーラ」

こちらは砂糖にスパイスとレモンなどを加え、煮込みつくりますが、今回の砂糖はきび砂糖を使用しています。サトウキビの上品な甘みとレモンの酸味が相性の良い一品に仕上がりましたので、こちらも是非お召し上がりください。

もちろん二つともカクテルなどにも使用できますので、お気軽にスタッフまでお声掛けくださいませ。

今週もご来店お待ちしております。